Mousse Ricotta et Jambon cru

Mousse Ricotta et Jambon cru

Ingrédients 300 g Ricotta artigianale Prario 100 g Jambon Grand cru de Penthaz 1 dl Crème double 1 c/c Raifort 100 g Saumon fumé 5 brins Aneth 100 g Parmagiano Crème de balsamique Mode pratique Couper au couteau le saumon fumé en très petit morceaux, attention d’en...